麥當勞「肥仔餐」 如吃6碗飯

【經濟日報專訊】 http://hk.news.yahoo.com/%E9%BA%A5%E7%95%B6%E5%8B%9E-%E8%82%A5%E4%BB%94%E9%A4%90-%E5%A6%82%E5%90%836%E7%A2%97%E9%A3%AF-224900124.html

麥當勞昨推「三高超級肥仔餐」,將厚牛肉漢堡、薯餅,再加兩塊煙肉,包裝成漢堡包,配以炸薯條及汽水,食一個套餐等於攝取1,270卡路里,熱量等於啃下近6碗飯,需跑3小時才可消耗,食3餐即增1磅。

有心臟科專科醫生提醒,長期攝取過量卡路里,會引致心、腦、血管疾病。

薯餅牛肉加煙肉 去年曾推

麥當勞昨推「超級隊長」系列,被踢爆舊包扮新包,去年年中以「煙肉脆薯漢堡」在部分分店發售,餡料與超級隊長一樣,包括薯餅、牛肉、煙肉、芝士及洋葱,當時單賣19.5元,套餐29.8元,改頭換面後升價逾1成,單價加幅達19.5%,售23.3元,配薯條套餐則售33.3元,亦加價11%;現配洋葱圈套餐則需加2元。

香港營養師協會會長林思為直指,超級隊長漢堡極不健康,以同樣有牛肉及芝士的至尊漢堡作計算,至尊漢堡有546卡路里、薯餅152卡路里、煙肉84卡路里,超級隊長漢堡單一個已有782卡路里,連132卡路里的中汽水及150卡路里的洋葱圈,洋葱圈套餐共攝取1,064卡路里,等如吃了5碗白飯,配薯條更會多吸收206卡路里。

高卡高脂高鈉 吃3餐肥1磅

吃了「肥仔餐」後,林思為指最少要慢跑2.5小時,才可燃燒所有卡路里,否則吃3個套餐,體重便會多一磅。肥仔餐不單高卡亦有高脂及高鈉問題。

林解釋,男性每天只需攝取2,000卡路里,女性則1,500卡路里,而且只可以有30%卡路里來自脂肪,但超級隊長洋葱圈套餐有53.5克總脂肪,即有45%卡路里來自脂肪,而薯條餐則有43.5%卡路里來自脂肪。

按國際標準,每人每日不應食超過2,400毫克,但一個超級隊長套餐,納含量已達到1,760毫克,佔日常應攝取量逾7成。

麥當勞:着重推廣均衡飲食

麥當勞回覆時強調該公司着重推廣均衡飲食,但並無回應推出高卡包的原因,以及如何平衡消費者的營養健康,至於會否效法美國、加拿大,在兒童餐內加入健康食物等,麥當勞亦未有回應。林思為批評,食肆常以「限量」招徠,是「玩心理」令消費者瘋狂進食,影響市民的飲食行為,麥當勞推出限時20元優惠餐時,曾有求診者因便宜及怕「遲了無得吃」,結果1周狂食3至4餐。

心臟科專科醫生鄭長華提醒高血壓及冠心病患者應少吃或不吃為妙,因長期吸納過多卡路里,會引致心、腦、血管疾病。

威院糖尿及內分泌科主管、香港肥胖醫學會主席周振中指,一般從事文職的男性每日更只需1,800卡路里,提醒他們勿以為只吃一個餐便不會超標,因其他食物亦會攝取卡路里及脂肪,兒童常吃「肥仔餐」,加上少運動,更有機會提早出現癡肥及代謝綜合症等問題。食物及衞生局回應,現時本港沒有法例規定食肆必須在菜單上列出卡路里。